Alimentation bio à Dublin: Nos bonnes adresses

Un rapport récent de l’INRA indique que les français ingèrent en moyenne près d’1,5 kg d’additifs, pesticides et autres composés indésirables par an (source : Sylvie Simon, Biocontact N°130 p72). Or, plusieurs études ont montré que les produits bio sont nettement moins contaminés que les autres (cf. troisième rapport annuel de l’Autorité européenne de sécurité des aliments sur les résidus de pesticides).

Nous vous proposons ici une liste des marchés et magasins 100% ou partiellement bio de la capitale irlandaise.

Marchés bio

Idéalement, les produits biologiques doivent être consommés le plus frais possible afin qu’ils conservent toutes leurs qualités nutritives. Faire ses courses sur les marchés et opter pour un circuit court permet de faire de réelles économies.

Ces marchés vous offrent également une opportunité unique de rencontrer les producteurs…

Ouvert le samedi de 9.30 à 15.30 – St. Andrew’s Resource Centre, Pearse St., Dublin 2

Ouvert le samedi de 10.00 à 16.30 – Meeting House Square, Temple Bar, Dublin 2

Ouvert le samedi de 9.30  à 16.30 et le jeudi de 12.00 à 20.00 – 12 Newmarket, Dublin 8

 Magasins bio

Note: La plus part des magasins bio d’Irlande ne proposent pas de fruits et légumes frais. Le nom des magasins bio de la capitale vendant également des fruits et légumes est suivi de la mention « FL ».

Livraisons paniers bio

Boucheries Bio

Last but not least… Quelques Producteurs Bio

L’agriculture biologique promeut un mode de vie plus respectueux de l’environnement et des êtres vivants. Opter pour ce type d’alimentation c’est devenir consom’acteur: Faire ses courses dans un marché/magasin biologique en Irlande ne permet pas de faire l’économie de la lecture des étiquettes (provenance des aliments; produits biologiques ou « naturels »; etc.)!

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6 commentaires pour Alimentation bio à Dublin: Nos bonnes adresses

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