Archives de catégorie : Alimentation / Food

Le bon pain…. à Dublin

Si vous vous rendez en Irlande pour quelques jours vous pouvez sans doutes vous passez de pain (quoique?) mais si vous décidez de vous d’y poser vos valises, la situation nous semble un peu plus compliquée…. 80% du pain vendu en Irlande est … Lire la suite

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Noël 2012: Pour vos cadeaux, pensez écolo

Autrefois considérée comme une fête religieuse et familiale, noël s’est transformée au cours du XX siècle en fête des cadeaux (et de la surconsommation). Malgré la crise économique, nous dépenserons en moyenne €943, dont €520 de cadeaux, pour noël.  Pour ces fêtes, pourquoi ne pas retourner aux fondamentaux et opter pour des petits cadeaux utiles, bien pensés … Lire la suite

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Alimentation bio à Dublin: Nos bonnes adresses

Un rapport récent de l’INRA indique que les français ingèrent en moyenne près d’1,5 kg d’additifs, pesticides et autres composés indésirables par an (source : Sylvie Simon, Biocontact N°130 p72). Or, plusieurs études ont montré que les produits bio sont … Lire la suite

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